テントブースや屋台では設備の関係で販売できるメニューが限られています!
焼きそばやお好み焼き、フランクフルトなど定番メニューは良く見るけど、ご飯やスイーツはあまりないんです。
テントや屋台では取扱い品目が制限されるためです。
基本的には加熱品しか販売できない地域が大半(一部地域を除く)
米飯や冷やしメニュー、刺身や生野菜などはNGです。
キッチンカーは取扱品が大幅にUP!
ご飯やスイーツ、刺身やサラダまで、テントや屋台ではできないメニューが多数提供できるようになります。
今までより1ランク上のフードコートが演出できます。